Метка: мука

Печенье «Каллы»

Ингредиенты: сахар — 1 стакан; мука пшеничная — 1 стакан; яйцо куриное — 4 шт.; маргарин для смазки противня 1 пакетик ванилина Приготовление: Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем, не взбивая. Добавляем муку и тщательно перемешиваем до получения однородного жидкого теста. Горячий противень обильно смазываем маргарином и кладём на него 4-5 […]

Шарлотка из яблок

Мука — 4 ст.ложки, яйцо — 4 шт., яблоки — 4 шт., молоко — 1 стакан, сливочное масло — 3 ст. ложки, соль — 0,8 чайной ложки, ванилин на кончике ножа. Яблоки средней величины очищают, нарезают ломтиками и слегка тушат со столовой ложкой сливочного масла. Кладут в миску муку, соль, ванилин, взбивают яйца и перемешивают, […]

Печенье на сливочном масле

Выход  30 шт. Ингредиенты: 1 ч.л. ванилина 150 г сливочного масла ½ ч.л. соли, 250 г пшеничной муки. 125 г сахарного песка Взбить размягченное масло с сахаром и ванилью до получения однородной массы. Затем добавить соль и просеянную муку, тщательно вымесить тесто без комочков. Выложить тесто в емкость, сформировать в виде кирпичика шириной 4 см, […]