Метка: репчатый луг

Суп крестьянский

На одну порцию: капуста — 8-0 г, картофель — 110 г, репа -15 г, морковь 10 г, петрушка — 5 г, лук репчатый — 20 г, масла сливочное -19 г, сметана -10 г Коренья нарезать ломтиками, капусту нашинковать, картофель — кубиками, репчатый лук порезать полукольцами. В кипящий бульон или воду положить капусту, довести до кипения,добавить […]