Сироп: на  1 литр воды – 0,5 кг сахарного песка, спелая дыня. Очистить дыню, разрезать на кусочки, сразу разложить на 2/3 в банки. Залить приготовленным сиропом. Накрыть крышкой и поставить стерилизовать на 10-15 мин. Заказать, перевернуть вверх дном до остывания.