Куриный рулет

На 4 персоны. Приготовление: 40 минут. 260 ккал Ингридиенты: курица, 350 г. грибов, 80 г. твердого сыра, 50 г. грецких орехов, карри, зелень кинзы, 1 стол.ложка сметаны, овощи, зелень для украшения,сливочное масло, соль по вкусу. Курицу хорошо вымать, обсушить с помощь бумажного полотенца. Разрезать тушку вдоль по грудке, вывернуть и удалить все косточки. Грибы очистить, […]

Конфитюр из острого перца

Конфитюр имеет пикантный вкус с приятным сочетанием сладости и остроты. Подавать его можно к мясу, рыбе, птице. Хорошо сочетается он с сырами. Необходимые ингредиенты: 0,6 кг красного болгарского перца; 3 шт. острого красного перца; 150 г сахара; 3 ст. л. воды; 2 ст. л. лимонного сока. Перцы очищаем от семечек и прокручиваем на мясорубке или […]

Печенье «Каллы»

Ингредиенты: сахар — 1 стакан; мука пшеничная — 1 стакан; яйцо куриное — 4 шт.; маргарин для смазки противня 1 пакетик ванилина Приготовление: Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем, не взбивая. Добавляем муку и тщательно перемешиваем до получения однородного жидкого теста. Горячий противень обильно смазываем маргарином и кладём на него 4-5 […]

Салат «Букет роз»

Потрясающе красивый салат с блинчиками так похож на букет красных роз! Он настолько торжественен, что вполне может выступить в качестве коронного блюда, которое надолго запомнится гостям. Но, и безусловно, это очень вкусный салат. Потребуется:  300 г – 3 средние картофелины 2 куриных яйца 90 г с/к колбасы или салями 150 г маринованных грибов 700 г – […]

Салат из репчатого лука с лимоном Состав: • 3–4 головки репчатого лука, • 1/2 лимона, • 3 ст. л. сметаны, • 1 ст. ложка майонеза, • зелень петрушки и укроп, • сахар, соль. Лук промывают, очищают от шелухи и нарезают тонкими кольцами. Затем добавляют соль, сахар, сок лимона. Заправляют сметаной и майонезом. Подают в холодном […]

Про гвоздику

При проблемах полости рта, зубной боли, воспалении дёсен, стоматите, неприятном запахе изо рта полезно жевать бутоны гвоздичного дерева. Эти же действия предотвратят начинающуюся ангину.Для стимуляции пищеварения за 15 минут до еды тщательно разжёвывают 1-2 бутона гвоздики с 1 чайной ложкой мёда. Однако это противопоказано при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, а также повышенном кровяном давлении.При […]