Метка: лук

Салат из репчатого лука с лимоном Состав: • 3–4 головки репчатого лука, • 1/2 лимона, • 3 ст. л. сметаны, • 1 ст. ложка майонеза, • зелень петрушки и укроп, • сахар, соль. Лук промывают, очищают от шелухи и нарезают тонкими кольцами. Затем добавляют соль, сахар, сок лимона. Заправляют сметаной и майонезом. Подают в холодном […]

Вся правда о луковой шелухе

Об уникальных лечебных свойствах луковой шелухи сегодня мало кто знает. Нередко мы выбрасываем ее в мусорную корзину, даже и не подозревая, какое богатство в наших руках. А между тем этот природный продукт даст фору многих лекарственным препаратам. Немного из истории о луке и луковой шелухе Лук– растение родом из Средней Азии и Афганистана, относится к […]