Метка: сахарный песок

Шарлотка из яблок

Мука — 4 ст.ложки, яйцо — 4 шт., яблоки — 4 шт., молоко — 1 стакан, сливочное масло — 3 ст. ложки, соль — 0,8 чайной ложки, ванилин на кончике ножа. Яблоки средней величины очищают, нарезают ломтиками и слегка тушат со столовой ложкой сливочного масла. Кладут в миску муку, соль, ванилин, взбивают яйца и перемешивают, […]

Компот из дыни на зиму

Сироп: на  1 литр воды – 0,5 кг сахарного песка, спелая дыня. Очистить дыню, разрезать на кусочки, сразу разложить на 2/3 в банки. Залить приготовленным сиропом. Накрыть крышкой и поставить стерилизовать на 10-15 мин. Заказать, перевернуть вверх дном до остывания.