Помидоры – 300г
Яйца – 2 шт.
Пучок петрушки, перец и соль
Для соуса:
2 ч.л. сахара
1 ч.л. уксуса 6%
1 ч.л. горчицы
4 ст.л. растительного масла
Соль по вкусу
Помидоры и сваренные вкрутую яйца нарезать кружочками, посолить, поперчить и полить соусом, посыпать зеленью петрушки.